做熟牛肉丸子的步骤:材料:- 熟牛肉末 200克- 面包糠 50克- 鸡蛋 1个- 洋葱 1个- 大蒜 2瓣- 盐 适量- 黑胡椒粉 适量- 橄榄油 适量步骤:1.将熟牛肉末放入大碗中,加入面包糠、鸡蛋、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。2.将洋葱和大蒜剁碎,加入碗中,搅拌均匀。3.将混合物揉成丸子形状,大小适中。4.在平底锅中倒入适量的橄榄油,热锅后加入丸子,中火煎炸至金黄。5.煮熟后,用厨房纸巾擦去多余的油,即可享用。小贴士:- 可以加入适量的香料或蔬菜来调味或增加营养价值。- 如果丸子不易成型,可以在混合物中加入少量面粉或淀粉,增加黏性。