材料:大米200克,青菜适量,姜片数片,盐适量做法:1. 将大米淘洗干净,加入适量清水,放入姜片煮沸,然后改小火慢慢煮熟至成粥状。2. 在煮粥的过程中,将青菜洗净,切成小块备用。3. 当粥煮至差不多稠度时,加入青菜,继续慢火煮一会儿,让青菜熟透。4. 最后根据个人口味加入适量盐调味即可。