以下是一些常见的调味料：1. 盐：调味中的基本元素，增加食物的味道。2. 糖：可以减轻菜肴的辣味和咸味，增加甜味。3. 酱油：用来增加咸味和鲜味。4. 料酒：用来去腥增香，还可以使肉类更加嫩。5. 味精：可增加肉类和蔬菜的味道。6. 葱、姜、蒜：可以增加食物的香味。7. 辣椒：增加辣味，也可以提高食欲。8. 香菜：增加食物的香气和口感。以上是一些常见的调味料，当然还有很多其他的调味料，可以根据个人口味自由搭配。
主要食材是土豆、茄子和尖椒，土豆营养丰富，富含蛋白质、维生素和无机盐，更是富含膳食纤维，具有通便作用哦。西芹富含膳食纤维促进肠道蠕动帮助排便，同时降血脂，腰果也是富含油脂能起到润肠的作用，也利于排便哦。
