大豆腐可以配上很多菜品，以下是几种经典的搭配：1. 麻婆豆腐：将炒好的肉末和豆瓣酱与切成块状的豆腐一起烧煮，麻辣可口。2. 素炒豆腐：将豆腐切成块状，与青椒、红椒、木耳、芹菜等蔬菜一同烹饪，清爽有营养。3. 红烧豆腐：将豆腐与炒好的肉末一起烧煮，加入酱油、糖、料酒等调味料，汁浓味美。4. 炒豆腐皮：将豆腐皮切成块状，炒配上蒜、姜、青椒、肉末等食材，味道鲜香可口。5. 酿豆腐：将豆腐切开，填上鱼肉、虾仁、肉末等馅料，蒸或煮熟，美味又营养。
可能也有朋友会问，豆腐难道就是百无禁忌吗，豆腐不能跟什么食物一起吃，吃了豆腐后不能吃哪些东西?豆腐不能跟什么食物一起吃：大家之所以对吃豆腐有顾虑，还是考虑豆腐里面蛋白质较丰富，另外含有嘌呤较多。
