1. 青椒牛肉：将牛肉切成片或丝，和青椒、洋葱一起炒。2. 麻辣牛肉：将牛肉切成薄片，配以辣椒、花椒等热辣调味，炒出麻辣口感。3. 番茄炒牛肉：将牛肉切片，和西红柿、洋葱一起炒，鲜美的番茄和牛肉的口感相得益彰。4. 孜然牛肉：将牛肉切成丝状，用孜然和其他调料烹饪，口感香辣开胃。5. 煎牛排：将牛排煎至熟透，搭配青菜、玉米、番茄等蔬菜。6. 红烧牛肉：将牛肉切块，加入酱油、姜片、葱等烹饪，制成香气浓郁的红烧牛肉。7. 烤牛肉串：将牛肉切成块状，串在木签上烤制，搭配洋葱、彩椒等蔬菜，美味可口。
有胃炎可以吃牛肉吗?牛肉含有丰富的优质蛋白质，增强体质还富含纤维素，促进肠道蠕动，但是不能吃多，避免加重胃肠负担让消化出现障碍。对于有胃炎的人来说，适量的吃牛肉是可以的，但是要将牛肉制作的软烂，更利于消化。
