大米饭可以搭配很多菜品，以下是几种经典的配菜：1. 红烧肉：豆腐干、白菜、土豆等蔬菜搭配红烧肉，浓郁的汁汁与米饭搭配非常好。2. 红烧鱼：葱姜蒜和豆腐等配菜搭配红烧鱼，吃饭时淋上一勺鱼汁，米饭更加香甜。3. 家常豆腐：豆腐、午餐肉等小食品炒熟搭配酱油、醋、辣椒等调味品，口感鲜美，米饭搭配非常好。4. 红烧茄子：肉末炒熟后，将茄子加入一起炒熟，口感鲜美，米饭搭配ZJ。5. 清蒸鲈鱼：清蒸鲈鱼可以搭配葱姜蒜、香菜等配菜，米饭与清汁相呼应，口感更佳。总之，大米饭搭配菜品要根据个人口味来选择，可以按照自己的喜好来搭配，既营养又美味。
冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，这句话大家都听过吧，到了冬天萝卜也是应季的蔬菜了。天天吃炒萝卜炖萝卜肯定大家都吃的腻了，而且萝卜不容易保存，流失了水分就变的糠了，中间发白没水分吃起来没味道了。咱们可以腌成萝卜干，美味下饭何乐不为呢。
