鸡肉馅可以搭配以下菜品来包饺子：1. 青菜：青菜与鸡肉搭配味道鲜美，也富含丰富的营养素，是很好的选择。2. 香菇：香菇口感鲜美，营养价值也很高，与鸡肉搭配能让饺子更加美味。3. 豆腐：豆腐具有丰富的营养成分和口感柔滑，搭配鸡肉馅可以增加口感和营养价值。4. 葱姜蒜：葱姜蒜是饺子中不可缺少的一种调味料，可以提升鸡肉馅的味道。5. 菠菜：菠菜营养价值很高，搭配鸡肉馅可以使饺子更加健康。
鸡肉就是白肉中的代表，其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增强人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。尤其是乌鸡、火鸡等品种中，牛磺酸的含量更高，比普通鸡肉的滋补作用更强。
