鸡肉馅可以搭配以下菜品来包饺子：1. 青菜：青菜与鸡肉搭配味道鲜美，也富含丰富的营养素，是很好的选择。2. 香菇：香菇口感鲜美，营养价值也很高，与鸡肉搭配能让饺子更加美味。3. 豆腐：豆腐具有丰富的营养成分和口感柔滑，搭配鸡肉馅可以增加口感和营养价值。4. 葱姜蒜：葱姜蒜是饺子中不可缺少的一种调味料，可以提升鸡肉馅的味道。5. 菠菜：菠菜营养价值很高，搭配鸡肉馅可以使饺子更加健康。
脾胃虚弱消化不良的期间是不建议多吃鸡肉的，鸡肉也是肉类，在脾胃功能较弱的时候，体内的消化酶的能力也会减退，不容易消化高蛋白高脂肪或者肉类的，因为这些食物都是比较消耗消化酶的，就算是鸡脯肉鸡腿肉也是不好消化的，增加脾胃的消化负担。
