虾仁可以配很多不同的菜炒，以下是几种常见的配搭：1. 虾仁炒蔬菜：如青菜、豆角、胡萝卜等，这样可以增加蔬菜的口感和营养价值。2. 虾仁炒饭：虾仁炒饭相信大家都非常熟悉了，香气四溢，味道美妙。3. 虾仁炒面：和虾仁炒饭类似，虾仁炒面也是一道美味的菜品，尤其是配合一些蔬菜一起炒，更加营养。4. 虾仁炒草菇：虾仁和草菇口感相得益彰，可以烹饪出非常鲜美的菜品。5. 虾仁炒豆腐：豆腐软嫩，虾仁爽口，两者搭配起来非常好吃。
今天我们就来分享虾仁豆腐蒸蛋怎么做好吃又嫩?虾仁豆腐蒸蛋：准备工作，先拿出一个大碗，一次用3到4个鸡蛋，加入一点点盐，用温开水，大概40度左右的温开水更好，充分打散打匀，把上面的浮沫撇去。
