作为虾仁馅的佐料,ZJ搭配包括:1. 青菜:可以选择嫩嫩的菠菜、娃娃菜、小白菜等,营养丰富又清爽,与虾仁馅的味道能够很好地相互补充。2. 芦笋:虾仁和芦笋都有清脆爽口的特点,搭配在一起更显鲜美。可以选择稍微煮熟一些的芦笋,这样口感更好。3. 西兰花:与芦笋类似,西兰花的清爽口感配上虾仁馅的鲜美味道更胜一筹。4. 胡萝卜:虾仁和胡萝卜都有一定的甜度,搭配在一起味道更加丰富。可以选择切成丝状,再蒸煮熟,口感更好。5. 红椒:红椒既可以提升虾仁馅的颜值,又能增添甜度和口感,非常适合搭配。总之,虾仁馅搭配菜品需要注意口感和味道的协调性,以达到ZJ的味觉享受。
虾肉是高蛋白的食物,另外虾也是海鲜,吃虾仁是容易增加宝宝的消化负担。也有不少肠胃敏感的宝宝吃虾还会有过敏的情况,在养肠胃的阶段,还是多吃易消化清淡的半流质或者流质食物。