五花肉红烧可以搭配很多菜，以下是一些常见的搭配：1. 土豆：土豆的软糯口感和五花肉的肥瘦搭配，可以让红烧五花肉更加美味。2. 豆腐：豆腐的清香可以中和五花肉的油腻感，同时增加菜品口感层次。3. 青菜：鲜嫩的青菜可以增加菜品的清爽感，降低五花肉的油腻感。4. 蘑菇：蘑菇的鲜香味可以和五花肉形成很好的味道交融，同时增加菜品口感层次。5. 白萝卜：白萝卜的清爽口感可以降低五花肉的油腻感，同时增加营养价值。总之，五花肉红烧可以根据个人口味和喜好搭配不同的食材，以达到ZJ的口感和营养效果。
红烧肉谁不爱吃，但是单吃可能有点腻，怕长肉，需要搭配点吸油的蔬菜，这样没有心理负担了。竹笋也是很多人喜爱的食材了，这两种食材的结合，做出来的红烧肉竹笋，那真是无敌美味了。今天我们就来分享红烧肉烧竹笋的家常做法，学起来。
