营养不良儿童是指因为长期缺乏营养素而导致体重、身高、智力等多种指标低于正常值的儿童。营养不良儿童的处理需要综合考虑多个方面的因素，包括改善饮食营养、增加身体活动、改善生活环境和健康状况等。以下是对营养不良儿童的指导和处理方法：1. 营养改善：营养不良儿童一般需要增加蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养素的摄入量，可以通过增加肉类、鱼类、蛋类、豆类等高蛋白食物的摄入量来实现。同时，应该减少糖类和高脂肪食物的摄入，遵循“多蔬菜、少盐少油”的原则。还可以通过补充多种维生素和矿物质的复合维生素片，补充铁剂、钙剂等来改善营养状况。2. 增加身体锻炼：适当的身体锻炼可以提高身体机能，增加食欲和营养吸收，有利于营养不良儿童的康复。可以进行户外运动、游泳等有氧运动，也可以进行简单的力量训练，如举哑铃、练跳绳等。3. 改善生活环境：营养不良儿童的家庭经济状况一般较差，生活环境也不太好。为了保障营养不良儿童的营养状况，家庭要注意饮食卫生，保证水质和食品安全。同时，应该保证儿童的睡眠质量，保证充足的休息时间，避免过度疲劳和压力。4. 疾病及时治疗：营养不良儿童的疾病也需要及时治疗。如有胃肠道疾病或其他慢性病，应及时就医治疗。5. 心理支持：营养不良儿童可能因为身体的不适和营养不良等原因，导致心理上的问题。家长应该给予心理支持，增强儿童的自信心和自尊心。同时，可以通过孩子喜欢的活动、玩具等方式，让儿童感受到父母的关心和爱护。
