儿童吃米饭可以配以下菜品：1. 蔬菜炒肉丝：加入胡萝卜、青椒等蔬菜，丝状的肉类，健康营养又味道美味。2. 番茄炒蛋：番茄酸甜的味道能提升米饭的口感，炒蛋则是营养补充的好选择。3. 紫菜蛋花汤：清淡可口的汤品，里面有蛋花和紫菜，可以使米饭更加有味道。4. 鲜虾炒饭：将炒好的饭和鲜虾搭配在一起，可口又营养。5. 红烧肉：鲜美的猪肉配上浓郁的红烧酱汁，能提升米饭口感，但要注意控制肉类的摄入量。
当然，还要注意的是，茄子性寒凉，脾胃虚寒腹泻的人还是不要多吃，关键是茄子不要生吃，以免中毒，而且Z好是选择新鲜的茄子，不要选老茄子，对身体有害哦。
