红烧牛肉可以搭配多种蔬菜和主食,如:1. 土豆:红烧牛肉加入土豆一起炖煮,入口软烂,味道鲜美。2. 胡萝卜:红烧牛肉加入胡萝卜一同炖煮,能增添一份甜味和脆度。3. 青椒:红烧牛肉和青椒搭配,不仅口感有清爽的口感,还能调节牛肉的膻味。4. 豆腐:红烧牛肉和豆腐搭配,能增添嫩滑口感,还能降低肉类的膻味。5. 面食:红烧牛肉可以搭配米饭、面条等主食,能使口感更为丰富。
红烧肉是很多人爱吃的美食,猪肉的价格起起伏伏,涨价的时候在饭店吃这道菜可能要大几十块。有些朋友就吐槽,做了几次,烧出的五花肉跟煤炭一样发黑,怎么回事呢,今天我们就来分享家常红烧肉怎么做好吃又简单?