身体的重量增加或减少不仅仅取决于脂肪的数量，还取决于肌肉，骨骼和体液的比例。如果一个人长期摄入过多的卡路里，身体就会储存多余的能量，导致体重增加。但如果这个人开始减少卡路里的摄入，身体就会开始消耗储存的能量，导致体重减轻。此外，压力和睡眠不足也会导致身体产生激素失调，增加食欲，导致体重增加。如果改善生活方式，减少压力和保持充足的睡眠，就能够控制食欲，减轻体重。因此，长胖了还能瘦需要付出努力，改变饮食习惯和生活方式，实现健康的体重减轻。
低聚异麦芽糖属难发酵性糖，是酵母和乳酸菌不能利用的糖类。综上所述，长期吃低聚异麦芽糖不是咱们平时食用的糖类，一天咱们摄入8到10克即可，也不会长胖。面包和糕点里面也会有使用低聚异麦芽糖，可以增加口感和保质期，长期食用对健康有益。
