以下是鸡肉丸配菜的几种搭配方式：1. 蔬菜搭配：将鸡肉丸和各种蔬菜一起炒熟，可以选择洋葱、胡萝卜、青椒、豆角、西兰花等。2. 炖菜搭配：将鸡肉丸和毛豆、山药、土豆一起炖煮，可以增加汤汁的味道。3. 粉面搭配：将鸡肉丸和各种粉面搭配，例如炸酱面、担担面、热干面，可以提高口感。4. 烤菜搭配：将鸡肉丸和各种季节蔬菜一起烤，例如南瓜、胡萝卜、洋葱等，可以增加营养价值。5. 炒饭搭配：将鸡肉丸和蛋炒饭一起炒制，增加蛋白质的摄入。
腹泻拉肚子期间肠胃功能差，肉类食物难消化，会增加肠胃的工作量，不利于肠胃功能的恢复。特别是喝鸡汤，不可以的，比较油腻，也是刺激肠胃的。等肠胃功能恢复后在慢慢吃点鸡肉，清淡一点的，不要吃油炸和炒鸡类的。
