西红柿酱可以搭配很多不同的菜肴,以下是一些常见的搭配:1. 意大利面:西红柿酱是意大利面的传统配料,这是一种非常经典的搭配。2. 炸薯条:用西红柿酱蘸炸薯条也是很受欢迎的一种搭配。3. 烤鱼:西红柿酱可以用来腌制和烤鱼,味道非常美味。4. 烤蔬菜:将西红柿酱涂抹在烤蔬菜上,可以增加口感和味道。5. 烤肉串:将西红柿酱用来腌制和涂抹烤肉串,可以给肉串增加一种特殊的口味。总之,西红柿酱的搭配是非常灵活的,可以根据个人口味和喜好来搭配。
熟吃西红柿的番茄红素摄入更多,所以,西红柿不管是生吃熟吃都能补充很多种营养元素。