干鱼搭配什么菜好吃

干鱼可以搭配很多菜，以下是一些建议：1. 冬瓜：将干鱼和冬瓜一起煮，可以制作出清甜爽口的汤。2. 豆腐：将干鱼碎末混入豆腐中炖煮，可以搭配米饭食用。3. 青菜：将干鱼片丝热炒后，加入青菜炒制，可以营养美味。4. 番茄：将干鱼加入烧煮的番茄酱，可以制作出美味的番茄干鱼汤。5. 黄瓜：将干鱼片与黄瓜丝一起拌入凉拌汁中，可以做成清爽可口的凉拌菜。