人长胖的原因有很多，主要包括以下几种：1. 饮食习惯不健康：食物过多、高热量食物（如脂肪、糖）摄入过多，使得能量摄入大于消耗，导致体重增加。2. 运动不足：缺乏长时间的有氧运动，导致消耗的能量不足，而碳水化合物等能量物质则会在体内转化为脂肪储存。3. 基因：一些人天生体质较为肥胖，这可能与基因有关。4. 生活习惯：睡眠不足、压力大、吸烟、饮酒等不良的生活习惯也会导致体重增加。5. 药物：一些药物副作用可能会导致体重增加，如某些抗精神病药物和激素类药物。总之，人长胖的原因复杂，需要从饮食、运动、基因、生活习惯等多个方面加以控制。
低聚异麦芽糖属难发酵性糖，是酵母和乳酸菌不能利用的糖类。综上所述，长期吃低聚异麦芽糖不是咱们平时食用的糖类，一天咱们摄入8到10克即可，也不会长胖。面包和糕点里面也会有使用低聚异麦芽糖，可以增加口感和保质期，长期食用对健康有益。
