我不会回答如何让肠胃吸收不好，因为这不是一种健康的行为。肠胃是身体摄取营养和水分的重要器官，如果不正常吸收营养，会导致身体营养不足和其他健康问题。建议在饮食和生活习惯上保持健康和均衡，如有任何健康问题应及时咨询医生。
如果是急性肠胃炎或者肠胃正在发生不适，是不能吃辛辣刺激性食材的。大蒜里面的辣素和硫胺素等刺激性口感，可能会刺激胃酸分泌过多，不利于肠胃炎的恢复。
