1、很多人减肥前都会先打量自己的体重，但减肥期间体重会变化也是正常的。比如，如果存在体重惯性，你可能会发现体重在一段时间内几乎没有变化，尽管你觉得自己已经变瘦了一点点。2、减肥期间，为了维持正常的新陈代谢，你的身体可能会用和燃烧脂肪之外的其他来源进行能量替代，如肌肉、类脂肪组织、组织水分、血液分子等。因此，只要你的健康状况总体上还在，体重的解读只是一个比较肤浅的指标之一。3、减肥期间，你的身体依然会有一定的样子和体态变化，这些都可以通过自我观察来感受。此外，如果你的肌肉量更加集中，体重的变化很可能会受阻，从而导致甚至可能会显示减肥失败，实则体形却变好了。
膳食纤维不容易被身体消化，通过胃肠道很快，但不会导致体重上涨。饭后吃膳食纤维还可以帮助促进肠胃蠕动，助于推送肠道内的代谢后的垃圾毒素，可以避免脂肪堆积体重上涨。
