老年人的体重可以按照BMI(身体质量指数)进行判断,BMI正常范围是18.5-24.9,少于18.5 表示过轻,25-29 表示偏胖,超过30 表示肥胖,因此老年人理想的体重应该在正常范围之内。因此,老年人应该保持体重正常,不能太瘦也不能太胖,合理摄入热量,积极运动。
膳食纤维中的不可溶性膳食纤维,比如粗纤维含量多的一些蔬菜水果,也要考虑老人的肠胃是否能承受,特别是有胃炎或者溃疡性消化道问题的老人,一定要适量吃。