维生素对身体健康不可或缺,但是只有补充维生素是不够的,一定要加上适当的营养均衡饮食。对于身材太瘦的人来说,一定要适当补充增加能量和营养,这是必不可少的,同时应当补充维生素以帮助消除产生在缺乏维生素时激发出来的异常。由于各种维生素都有某种特定的作用,调节人体内部营养代谢,可以根据个人的身体情况,选择补充不同的维生素以改善营养不良的状况。
水果里面的不溶性膳食纤维还是存在的,粗纤维不会被破坏。水果榨汁的过程是一个物理切割的过程,水果中的维生素C与空气发生氧化反应,从而造成维生素C的大量流失。