大多数情况下，脸一边胖一边瘦是由于营养失衡或不均衡的原因所导致的。例如，有些人在膳食中会重视脂肪和糖，而忽视维生素和微量营养素的摄入，而这样的营养失衡对身体的各个部位均不利，可能会导致脸部组织处于动态上的不平衡，从而使一边脸肥，另一边脸瘦。此外，疾病、器官功能衰竭和药物治疗也可能是脸一边胖一边瘦的原因。
当人体缺乏营养或流失大量体液时，我们会补充葡萄糖，生病虚弱时选择补充一些葡萄糖。益生元类，有利于肠道内益生菌的定植和繁殖。
