食物1. 降低酸度的食物：面包、粥、稀饭、玉米面饼、熟香蕉等；2. 低脂、热量较低的食物，如鸡肉、鱼、蔬菜等；3. 含乳糖较少的食物，如糙米饭、新鲜蔬菜、水果、豆制品等；4. 含维生素B的食物，如谷物、海带、豌豆、芹菜、瘦肉等；5. 补充必需营养物质的食物，如海带、豆子、鱼肝油、南瓜籽等。
肠胃炎吃生姜白粥行不行?粥里加姜养胃吗?但是姜是辛温之品，温热性疾病及阴虚火旺者不宜吃。姜也是一种碱性的物质，会中和合肠胃中的胃酸，加速胃酸的分泌。要先明确自己的体质和肠胃炎的性质才能决定，也可以小米粥，白粥轮换着做。
