韭菜的确可以壮阳。有温补肾阳，平时多吃韭菜，能够增加精力，对性功能障碍有一定的缓解。但韭菜中的粗纤维比较多，不容易消化和吸收，大量的食用可以引起腹泻，腹胀。平时壮阳的食物还有牛肉，羊肉，狗肉，山药，泥鳅，动物的肾脏等食物。根据《本草拾遗》中记载，韭菜具有“调和腑脏，令人能食，益阳，止泄臼脓、腹冷痛”的功效。
另外，对于重症中暑病人，要立即拨打120电话，请以求助医务人员紧急救治。韭菜忭温，乃人肝经之菜，夏季醉宜食用，常食可增益人体脾胃之气。养生专业人士提醒：多吃韭菜可以健脾养胃。
