芹菜是伞形科植物,因为气味比较浓,所以叫香芹。主要是用来生食或者烹饪的。芹菜除了可以和虾一起炒以外还可以和苦瓜、金针菇、油豆腐、肉丝等一起炒。芹菜和虾可以一起吃,可以满足身体对多种营养素的需求,防止营养不良。吃虾时需要将虾清理干净,避免因食物不卫生引起腹泻或腹痛等胃肠道不适。

芹菜是什么味道的,大家说得清楚吗?芹菜是苦的可以吃吗?当然,芹菜本身就有特殊的气味,若是旱芹菜有苦味是可以吃的,但是,若是水芹菜或者西芹有苦味,若是叶子摘干净了还有苦味就不能吃了,若是叶子没有摘干净发苦,应该是可以吃的,不吃叶子就行。

