一般情况下，胃不好的人可以适量食用生姜。生姜具有温胃、促进消化的作用，可以缓解胃痛、恶心、呕吐等症状。但是对于一些特定情况下的胃病患者，如慢性胃炎、胃溃疡等，会存在可能加重病情的风险，因此在食用生姜之前咨询医生的建议。对于一些胃功能较弱的人群，如yun妇、儿童等，也需要谨慎食用生姜。适量食用生姜对胃不好的人是有益的，但需根据自身具体情况和医生建议来确定。
对于刚买来的新鲜生姜，我们可以将其洗净后晾干，然后直接放入保鲜袋中密封保存。如果家里有条件，可以将生姜埋入细沙中保存。将生姜切片或切丝后，用保鲜膜包裹好，再放入冰箱冷冻室保存，也是一个不错的选择。
