选择电压力锅炖银耳汤有以下几点注意事项：
1. 选择合适的锅体容量：根据需要炖制的银耳汤的数量选择合适大小的电压力锅，以确保能够容纳足够的材料和水。
2. 选购具有保温功能的电压力锅：保温功能可以帮助保持炖汤的温度，使炖出的银耳汤更加美味。
3. 选择具有多种烹饪模式的电压力锅：一些电压力锅具有多种烹饪模式，如煮粥、煲汤等，可以根据需要选择适合炖制银耳汤的模式。
4. 选择品牌可靠的电压力锅：选择知名品牌的电压力锅，可以确保产品的质量和安全性。
5. 考虑价格和功能的平衡：根据预算和个人需求，综合考虑电压力锅的价格和功能，选择性价比较高的产品。
选择适合炖制银耳汤的电压力锅需要考虑锅体容量、保温功能、烹饪模式、品牌信誉等因素，以确保能够炖出美味可口的银耳汤。
