可以长期食用银耳汤。银耳是一种具有丰富营养价值的食物，富含蛋白质、多种维生素和矿物质。长期食用银耳汤可以滋补肺脾、润燥止咳、养颜美容等。每个人的体质和健康状况不同，如果有特殊的健康问题或过敏史，建议咨询医生或营养师的意见。为了保证营养均衡，还应该注意多样化饮食，不要过度依赖银耳汤。
空腹喝银耳汤可能会导致拉肚子，这主要是因为银耳汤的性质和空腹状态的特点所共同决定的。3.拉肚子（腹泻）的原因：-空腹喝银耳汤导致的拉肚子可能是由于银耳汤的寒凉性质刺激了胃肠道，导致肠道蠕动加快，进而引发腹泻。
