胃不好的人可以适量食用醋。醋具有增加食欲、促进消化的作用,但是过量食用醋可能会刺激胃黏膜,导致胃酸分泌增多,给胃带来负担。胃不好的人在食用醋时应该适量,并根据个人情况适当调整醋的用量。如果感到不适,例如胃胀、胃疼等症状,应及时就医。