高粱和白酒有密切的关系。高粱是一种作物,其种子可以用于制作白酒。白酒是中国传统的一种酒类,使用高粱等粮食为原料经过发酵、蒸馏等工艺制成。高粱是白酒制作中最常用的原料之一,不同的高粱品种和种植地区会影响到白酒的风味和口感。可以说高粱是白酒的主要原料之一,两者有着紧密的联系。
产量单产差异:由于生长过程的不同以及其他因素的影响,大高粱的单产通常要高于小高粱。大高粱和小高粱在生长特性、用途以及产量等方面均存在明显的差异。