玉米红萝卜土豆番茄排骨汤的做法

　　材料:

　　- 500克猪肋排

　　- 1根玉米

　　- 1根红萝卜

　　- 2个土豆

　　- 2个番茄

　　- 适量盐

　　- 适量胡椒粉

　　- 适量生姜

　　步骤:

　　1. 将猪肋排切成小块，用水煮滚，撇去浮沫后捞出备用。

　　2. 玉米剥去外皮，切段。红萝卜、土豆和番茄洗净，切成块状。

　　3. 锅中加入适量清水，放入煮过的猪肋排和生姜片。大火煮开后转小火炖煮30分钟。

　　4. 将玉米段、红萝卜块和土豆块放入锅中，继续炖煮15分钟。

　　5. 最后加入番茄块，继续炖煮10分钟。

　　6. 按个人口味加入适量盐和胡椒粉调味即可。

　　温馨提示:

　　- 煮肉排时可以加入几片姜片去腥味。

　　- 炖煮过程中可以根据个人口味调整火候和时间。

　　- 做猪肋排汤时尽量选用新鲜的食材，口感更佳。