早上吃鸡蛋对于胃不好的人来说是可以的，因为鸡蛋属于易消化的食物，能够提供丰富的蛋白质和营养。对于严重的胃病患者，建议在医生的指导下饮食。可以选择煮鸡蛋或者蒸鸡蛋的方式减少对胃的刺激。搭配一些容易消化的食物，如面包、燕麦等，来保护胃部健康。
早餐河粉要煮得好吃，可以参考以下步骤：1.准备食材：河粉、大蒜、姜丝、红葱头、肉丝、韭菜、鸡蛋、猪油、食用油、料酒、鸡精、盐和生抽。3.加入开水，水开后下河粉。盐的量要比平时煮汤多一点，这样河粉吃起来才不会淡。
