可以的,银耳汤和百合可以一起煮。百合是一种常用的药食两用食材,具有清热润肺、益气养阴的功效,与银耳搭配煮汤可以增加汤的营养价值。一般情况下,将银耳和百合洗净后,加入适量水一起煮熟,再加入适量的冰糖调味即可。
做法:将百合和银耳提前泡发,然后一同加入粥中熬煮。百合与雪梨、银耳、荸荠、冰糖等食材一起煮粥都是不错的选择,可以根据个人口味和体质情况选择合适的搭配。