萝卜之所以被称为小人参,是因为它具有一些类似于人参的药用功效。虽然萝卜和人参属于不同的植物家族,但一些药用成分和功效上有一定的相似之处。萝卜富含维生素C、维生素K、叶酸和纤维素等营养成分,具有清热解毒、健胃消食、降血脂、润肺止咳等功效,而人参则以补气养血、益肺健脾等功效而著称。一些民间常常将萝卜称之为小人参,以强调萝卜的药用价值。
而萝卜含有丰富的维生素C、胡萝卜素和纤维素,对增强免疫力、促进消化和解毒有益处。关于萝卜和人参片能否一起吃的问题,存在不同的观点和建议。