雪梨银耳汤一般煮的时间可以根据个人口感和喜好来决定。煮20-30分钟左右即可煮熟。如果喜欢汤的口感更浓，可以煮得稍久一点。如果使用的银耳较老或较硬，可能需要更长时间来煮熟。根据实际情况进行调整。
雪梨银耳汤作为经典润燥汤品，常被用于缓解秋燥引发的咽喉干痒、干咳等症状。若在此基础上加入金桔，不仅能提升汤品的口感层次，更能强化其养生功效。此法可充分释放银耳胶质，使汤汁浓稠清甜。
