红萝卜和菠菜是可以一起吃的。红萝卜富含胡萝卜素、纤维、维生素C等营养物质，有助于增强免疫力和提高眼睛健康。菠菜富含铁、维生素A、维生素C等营养物质，有助于补充营养、增强免疫力和促进消化。将红萝卜和菠菜一起搭配食用，可以获得更多的营养，且它们的味道也能相互衬托，提升菜品的口感。
实际上，白萝卜与红萝卜各有千秋，难以一概而论哪个营养更好。日常饮食中，不妨多样化选择，将白萝卜的清脆与红萝卜的甘甜巧妙搭配，既能享受美味，又能全面补充营养。
