要将土豆切成块条，需要将土豆洗净，然后按照以下步骤进行操作：
1. 将土豆去皮，可以使用削皮刀或者蔬菜刨刀。确保将土豆的外皮完全去除。
2. 将土豆切成长条形或方形。根据个人偏好，可以选择切成长条形的薯条或方形的土豆块。
3. 如果要切成长条形的薯条，可以先将整个土豆切成片，然后再将每片土豆切成长条形。保持每条薯条的宽度和厚度大致相同，这样烹饪时会更加均匀。
4. 如果要切成方形的土豆块，可以先将整个土豆切成厚片，然后再将每片土豆切成小方块。同样，保持每个块的大小相近，便于烹饪。
5. 切割土豆时要小心使用刀具，以免伤到手指。使用大号的菜刀或切片刀可以更容易地切割土豆。
6. 切好的土豆块或薯条可以用冷水冲洗一下，以去除多余的淀粉。
切好的土豆块条可以用来制作薯条、炸土豆块、烤土豆块等不同的菜肴。
