以下是一些常见的食物，可以养护胃部并缓解胃炎症状：
1. 温热稀饭或粥：容易消化，给胃部提供营养和保护。
2. 蔬菜汤：可以补充营养，减轻胃的负担。
3. 温熟水果：如苹果、香蕉等，富含维生素和纤维，有助于消化。
4. 鸡蛋：易消化，富含优质蛋白质，为胃部提供营养。
5. 非酸性的低脂肪食物：如鸡肉、鱼肉等，易消化，不会刺激胃黏膜。
6. 鲜奶制品：如低脂牛奶、酸奶等，富含蛋白质和钙，有助于修复胃部组织。
7. 绿叶蔬菜：如菠菜、生菜等，富含维生素和纤维，有助于提高胃肠道活力。
除了饮食上的注意，还应避免辛辣、油腻、咖啡、浓茶、酒精等刺激性食物和饮料，减少对胃部的刺激。养成良好的饮食习惯、定时定量进食、避免过度饱食以及保持心情愉快等，也有助于胃部的养护和胃炎的缓解。
小米粥是有养胃的说法，但是长期或者大量吃小米粥，可能会导致胃的容积加大，产生胃胀疼痛的感觉。另外小米粥里面也有淀粉，吃多肯定也会增加胃部的负担。
