要洗掉空心菜上的虫子,可以按照以下步骤进行:
1. 将空心菜的根部和叶子剪掉,只留下茎部。
2. 将空心菜茎部放入清水中浸泡5-10分钟,让虫子浮出水面。
3. 用流动的清水冲洗茎部,用指甲刷轻轻刷洗茎部表面,以便把虫子和其他污物洗掉。
4. 将空心菜茎部放入清水中浸泡5-10分钟,再次清洗。
5. 将空心菜茎部晾干或者用厨房纸巾擦干即可。
注意事项:
- 在清洗空心菜时要使用清洁的水,是瓶装、过滤或者是烧开的水,以保证食品的安全卫生。
- 如果觉得清洗不***,可以重复上述步骤,直到没有虫子和污物为止。
空心菜好吃的炒法有很多种,以下提供三种方法:方法一:蒜蓉炒空心菜1.把空心菜摘好后洗净控干水分,切成三四厘米的段。方法二:空心菜炒香干1.空心菜撕好,洗净。2.热锅凉油,倒入空心菜翻炒至变软。