龙虾和小龙虾的营养区别主要表现在以下几个方面:
1. 大小不同:龙虾体型较大,相对而言,小龙虾体型较小。
2. 蛋白质含量:龙虾和小龙虾的蛋白质含量大致相同,都是富含优质蛋白质的食物。
3. 脂肪含量:龙虾的脂肪含量较高,主要集中在龙虾的肝脏和黄色部分;而小龙虾的脂肪含量较低。
4. 钙含量:龙虾的钙含量较高,主要分布在龙虾壳中,对于骨骼健康有益;而小龙虾的钙含量较低。
龙虾和小龙虾的主要营养区别在于龙虾体型较大、脂肪和钙含量较高,而小龙虾体型较小、脂肪和钙含量较低。它们的蛋白质含量大致相同,都是营养丰富的食物。
而且富含虾肉的蛋白质,及镁,锌,碘,硒等多种矿物质。吃完小龙虾一直拉稀水:小龙虾里面的蛋白质和不饱和脂肪酸含量多,如果一次大量吃小龙虾,可能会消化不良,产生腹胀腹痛拉稀水的情况,需要及时就诊看下用药控制。