吃油多对胃消化不好。过多的摄入油脂会导致胃的负担加重,使胃的分泌功能受到抑制,从而影响胃的消化功能。摄入过多的油脂会使食物在胃中停留时间延长,胃酸的分泌增多,易引发胃痛、胃灼热等不适症状。过多的油脂摄入还容易导致体重增加,进而增加患上胃食管反流、胃溃疡等胃病的风险。为了保护胃的健康,建议适量摄入油脂,尽量选择健康的油脂来源,如植物油中的不饱和脂肪酸。
煮银耳汤时放苹果是不错的选择。苹果银耳汤含有多种营养物质,有利于为机体补充能量,缓解疲劳,增强机体免疫力以及抵抗力,达到强身健体的作用。