将鱼肉切成薄片或小块，然后用刀背轻轻拍打鱼肉片，帮助鱼肉变得更加松散。接着可以尝试以下方法：
1. 腌制：将鱼肉片放入碗中，加入盐、料酒、生粉等调料，腌制20分钟至半小时。腌制过程中，鱼肉会吸收调料，变得更加鲜嫩，同时也能助力鱼肉散开。
2. 剁碎：将切好的鱼肉片放入刀板上，用刀背多次剁打，直到鱼肉变得柔软松散。
3. 拌炒：将切好的鱼肉片放入炒锅中，加入适量的油烧热，快速翻炒，过程中用锅铲轻轻搅拌，帮助鱼肉散开。
4. 煮熟：将鱼肉放入沸水中煮熟，煮至鱼肉变白即可。煮熟后的鱼肉会更嫩滑，并且容易散开。
5. 切丝：将鱼肉片切成丝状，丝状的鱼肉更容易散开。
以上方法都能帮助鱼肉散开，具体选择取决于你要制作的菜品和个人喜好。
蚕蛹和鱼都是高蛋白的食物，两种在一起同吃也没有什么冲突，只是大量的摄入蛋白质，很容易引发消化不良。特别是自身比较敏感的情况，对鱼虾过敏或者对蚕蛹等高蛋白食物过敏，都不建议两种同吃。蚕蛹和鱼类或者海鲜都是易过敏的食材，特别是容易过敏的体质。
