胃不好的人应当选择清淡、易消化的菜饭。
1. 清粥小菜：煮粥时可以加入一些易消化的杂粮和蔬菜，如小米、白薯、南瓜等，再搭配一些蔬菜拌菜，如黄瓜拌海带等，这样可以保证营养的同时不会增加胃的负担。
2. 清蒸鱼：选择鱼类瘦肉进行清蒸，蒸熟后不需要加太多的调料，可以保留鱼肉的鲜嫩口感，同时也不会给胃造成太大负担。
3. 蔬菜炒鸡蛋：选择一些蔬菜如菠菜、苦菜等，搭配鸡蛋进行炒制，可以保证蛋白质的摄入，同时蔬菜中的纤维也能促进消化。
4. 煮土豆丝：将土豆切成丝，加入少量的盐水中煮熟，再用少量的植物油拌匀，可以作为一道简单易消化的菜饭。
胃不好的人应当避免油腻、辛辣和刺激性食物，尽量选择清淡、易消化的菜饭，多食用蔬菜和瘦肉类食物，保持饮食均衡。每个人的胃病情况可能不同，应当根据个人情况咨询医生和营养师的建议。
