河粉的热量较低于米粉。河粉是以大米为主要原料制成的,因此含有较少的脂肪和热量。而米粉则是由米粒经过磨碎、加工制成的,相比之下含有更多的碳水化合物和热量。具体的热量取决于品牌、制作方法和食用量等因素,因此在具体比较时还需参考产品的营养标签或咨询专业营养师的建议。
3.磨细大米:使用合适的磨具或机器,如石磨、粉碎机或食品加工机,将大米磨成粉末。以上步骤仅适用于将大米磨成米粉的基本过程。