洋葱和什么凉拌更好吃

　　洋葱可以和很多食材凉拌，以下是一些常见的搭配：

　　1. 青椒和洋葱凉拌：青椒的清爽口感和洋葱的辛辣味道相互衬托，非常开胃。

　　2. 西红柿和洋葱凉拌：洋葱的辣味和西红柿的酸甜口感相互结合，营养丰富。

　　3. 黄瓜和洋葱凉拌：黄瓜的清脆口感和洋葱的辛辣味道相互平衡，口感更加丰富。

　　4. 老母鸡和洋葱凉拌：老母鸡肉质鲜嫩，搭配洋葱的辣味，味道更加鲜美。

　　5. 花生米和洋葱凉拌：花生米的香脆口感和洋葱的辛辣味道相互搭配，增加口感层次。

　　6. 紫甘蓝和洋葱凉拌：紫甘蓝的清脆口感和洋葱的辛辣味道相互结合，营养丰富。

　　以上仅为一些常见的搭配，你也可以根据个人口味和喜好尝试其他食材的凉拌。