胆汁反流性胃炎是一种胃黏膜受损导致胆汁逆流到胃内的疾病，病人在饮食方面需要注意以下几点：
1. 少食多餐：每天分成5-6餐，每餐食量适中，避免暴饮暴食，减轻胃部负担。
2. 避免油腻食物：尽量少吃油炸、煎炒等油腻食物，容易刺激胃黏膜，加重胃炎症状。可以选择清淡、易消化的食物，如煮鱼、蒸鸡、蔬菜等。
3. 避免辛辣刺激食物：辣椒、花椒等辛辣食物对胃黏膜刺激性较大，容易引起胃炎发作，需要避免食用。
4. 忌烟酒：烟酒刺激胃黏膜，容易引起胃酸分泌过多，加重疾病症状，需要戒烟戒酒。
5. 饮食起居规律：保持饮食起居规律，不要吃太多，也不要吃太快，避免烧夜，保证充足的睡眠。
6. 注意饮食温度：避免食用过热或过冷的食物，可以选择温热适中的食物，减轻对胃黏膜的刺激。
7. 注意饮食习惯：嚼食慢慢细嚼，不要说话或咀嚼大块食物，避免吞咽过多空气，减少胃脆性。
这些是一般情况下的饮食建议，具体的饮食方案还需根据个体情况来定，建议咨询医生或营养师的指导。
慢性胃炎胆汁反流可能会导致人消瘦。胆汁反流性胃炎主要是由于胃动力差导致胆汁反流到胃引起的一系列症状，它的主要症状包括上腹部胀痛、嗳气、反酸、恶心、呕吐、消化不良等。
