小青柑是以青柑橘为原料制作而成的一种食品。青柑橘是柑橘类水果之一，果实小而圆，皮色呈青绿色。制作小青柑的过程一般是将青柑橘经过晾晒、腌制、糖渍等工艺处理而成，最终形成酸甜可口的小青柑。小青柑具有丰富的维生素C、纤维素等营养成分，是一种常见的酱泡食品，具有开胃消食、解渴解腻等功效。
小青柑茶具有清凉的性质，可以帮助消除胃部炎症和不适感，有助于改善胃口不佳、胃胀、胃痛等症状。每个人的体质和胃部问题都有所不同，因此在喝小青柑茶之前，还是建议您咨询医生或中医师的意见，以确保它适合您的情况。
