一般情况下，煮银耳汤可以选择中高档位。将洗净的银耳放入电高压锅中，加入适量清水，水量可以稍微多一些，因为煮银耳汤时需要一定的汤汁。然后将电高压锅的盖子盖好，选择中高档位煮熟即可。具体的时间可以根据电高压锅的指示来定，一般为15-20分钟即可。
使用高压锅熬银耳汤是一个相对简单且高效的方法，能够充分释放银耳中的营养成分和胶质，使汤品口感更加浓郁。-一般情况下，高压锅熬银耳汤需要约30分钟。高压锅熬银耳汤时要注意安全操作，避免烫伤或发生其他意外情况。
