一般情况下，煮银耳汤可以选择中高档位。将洗净的银耳放入电高压锅中，加入适量清水，水量可以稍微多一些，因为煮银耳汤时需要一定的汤汁。然后将电高压锅的盖子盖好，选择中高档位煮熟即可。具体的时间可以根据电高压锅的指示来定，一般为15-20分钟即可。
高压锅炖猪蹄，是家庭餐桌上一道营养与美味兼具的佳肴。遵循上述步骤，高压锅炖出的猪蹄不仅肉质酥烂，汤汁浓郁，还能完美锁住食材的原汁原味，让人回味无穷。
