肠胃炎是由于感染、细菌、病毒、寄生虫、药物、食物中毒、化学物质刺激等原因引起的。常见的引起肠胃炎的病原体有轮状病毒、诺如病毒、埃可病毒、副溶血弧菌、沙门氏菌等。食用不洁食物或水源，接触感染的人或物品，病毒传播等也会导致肠胃炎的发生。长期使用某些药物，如非甾体抗炎药、抗生素等，也可能引起肠胃炎。
肠胃炎作为一种常见的消化系统疾病，其典型症状往往包括呕吐和腹泻。面对不吐不拉的肠胃炎症状，不可掉以轻心，应通过合理的饮食调整与生活护理，结合必要的医疗指导，促进身体早日恢复健康状态。
